素排骨的原材料是竹笋，木耳，土豆，青椒，素排骨的做法步骤：1、土豆削皮洗净，用模具扣出自己喜欢的形状，如果没有模具就直接切块，放入滚水中煮15分钟2、煮土豆的空档，木耳泡发、青椒洗净去籽切丝3、将洗净竹笋切成1厘米宽，4厘米长的段，木耳同样切成丝，再加入适量生抽腌15分钟4、
清炒沙参叶，简单快手又美味！ 春季是吃沙参叶的季节，市场上卖20一斤，很划算哦~ 和猪肉一起炒真的很搭，香喷喷的真好吃 【配料】 沙参叶一把、瘦肉一块、生抽一勺、盐小半勺、老抽几滴、生姜四片；【做法】 1.把切好的瘦肉放进锅里，加入两勺生抽和少许淀粉拌匀腌制片刻备用；3.起一个油锅，下肉片煸炒至变色，
炒香肠，顾名思义就是把洗干净的香肠切好下锅翻炒就行了。但是想要做的更好吃、更美味也是有技巧的哦！ 1.准备材料：香肠2根(最好是四川麻辣香肠)、蒜苗4根（我喜欢吃有香味的蒜苗）切段，姜丝适量 2.起锅倒入少许食用油烧热，加入姜丝炒香后放入香肠翻炒出香味；3.接着倒入适量的生抽和老抽翻炒均匀，