我喜欢的叉烧，是咸口，带点微甜，肉质软烂，入口即化。 做法如下（做 4-6 人份）： 猪梅花肉用冷水浸出血水； 葱打结、姜切片； 用油、盐、生抽、老抽、白砂糖和叉烧酱把猪肉腌制一晚； 把腌好的猪肉放在电饭煲里，加入八角、桂皮和姜片； 按下煮饭键，煮半小时后关火让香味慢慢渗入； 再按煮饭键，
芥菜，在南方是一种十分普通的蔬菜。它的营养价值很高，含有人体所需要的氨基酸、蛋白质、膳食纤维，而且维生素含量也不错，尤其是维生素B族和C的含量比较高。还含有钙、铁、磷等人体需要的矿物质元素。 还有大量的胡萝卜素，这些营养成分对维护人体的机能都有很好的效果。所以，多吃芥菜对身体很有好处的。
小时候农村嘛，到处是土法做咸蛋的。 那会我妈喜欢把鸡蛋留着给我做鸡蛋羹吃，但是鸡蛋吃多了也有厌烦的时候（其实现在也这样）于是她就想出了用鸭蛋代替鸡蛋的做法~将新鲜鸭蛋洗干净，外面裹上一层盐，放到太阳下面晒得半干，然后放到准备好的坛子里面盖紧盖子腌制！
作为一个在意大利生活过4年的老阿姨，我可以负责任地说，放蚝油是错的！ 首先，我们说说“意面”这个词是怎么来的。“意面”一词并不像“泡面”“阳春面”等词一样是我国独有的叫法，它是外来语——意大利语的Le Cucina（厨房）和la pasta （面条）的合称。
我我我！我最爱吃五仁月饼了！小时候最喜欢过中秋，因为可以吃月饼，妈妈会买好多种类的月饼给我和哥哥吃，有广式、京式、苏式等，其中最喜欢的就是五仁月饼。不过现在回忆起来，好吃的五仁月饼好像都集中在小时候吃的那些。
我特别爱吃蓝莓，平时买的话都是买一斤两斤地买，家里冰箱也常年有冰鲜的蓝莓放着。 以前都是直接吃的，味道很不错。有一次买了盒冻干蓝莓，吃起来口感味道都挺好，后来知道冻干这个工艺后，就时不时会做来吃。 这个方法比较简单，就是把冻干蓝莓用冷水泡开，然后放点白砂糖搅拌一下就可以吃了。