豆腐作为日常生活中十分常见的食材，做法也是多样的，而丸子的做法就更为简单了，今天教大家做一道豆腐丸子汤，清淡养胃又美味，喜欢的朋友一起来看看吧！ 准备食材：老豆腐、鸡蛋、胡萝卜、青菜、食盐、生抽、老抽、淀粉。
带鱼的鱼刺比较少，而且炸过之后口感酥脆，所以很受人们的喜欢。那么要怎么做才能把带鱼做得又酥又脆呢？ 首先我们需要准备一些食材——带鱼、面粉、淀粉、鸡蛋和盐。 做炸鸡需要先把鸡肉腌制一下，这样做出来的味道会更好。同样，在炸带鱼的时候也需要先给它“入味”，不过不需要放在锅里进行油炸。
对于这个问题，我可能非常有发言权！ 作为在温州生活了20年的北方人，对于吃还是有一定研究的，下面推荐的餐厅都是我亲身试验过的，值得放心食用~ 话不多说，直接上菜！
我是广东人，也很喜欢吃烧鸭，不过和题主说的一样，我吃的烧鸭都是盐焗的。关于“烧”这个做法，其实有很多种，不同的食材用同样的方法做出来的口感是不一样的，同样是一道菜，有人做出来好吃到爆，有人做出来却难吃到哭。所以做烧鸭也是一样，用相同的材料和相同的步骤，不同的人做出来味道相差甚远。
首先，准备食材和工具。 食材：猪脚（前蹄）2只、生姜50g、大葱1根、香菜适量、料酒30ml、冰糖1把、生抽2勺、老抽半勺、八角2个、桂皮1段、香叶4片、干辣椒5个、豆瓣酱1勺、剁辣椒2勺。工具：电饭煲 一个。步骤一：猪脚洗净，冷水下锅，加入葱姜料酒焯水，撇去浮沫，捞出用温水冲洗干净表面泡沫。