百香果怎么弄好吃?
1、首先需要准备好的材料有:酸奶250g 柠檬半个 蜂蜜3勺 百香果2个,准备好这些东西之后就可以开始做了哦!
2、然后第一步就是先把柠檬用盐泡半个小时左右,接着把泡好之后的柠檬用清水冲洗一下放在榨汁机里面榨成汁备用即可。
3、然后把百香果的果瓤放进榨汁机里打成浆状,注意果壳留着不要丢掉哈(打好的果汁比较粘稠)。
4、然后再倒入准备好的酸奶和榨好的柠檬汁一起搅拌均匀就可以了啦~
5、最后一步就是把搅拌好的东西装进杯子或者是碗里就可以了哟~ 这样的口感酸酸甜甜的特别棒呢!喜欢的可以试试哦!
其实百香果还可以做很多种吃法的呢!我平时喜欢把它做成饮品喝,下面再给大家推荐几种做法吧~~~
【百香果蜂蜜奶茶】
所需材料:红茶包6个 百香果2个 蜂蜜适量 白砂糖少许 牛奶250ml
制作步骤:
1.准备一个干净的无油无水的容器,先加入两个百香果的果肉进去
2.接着再加入适量的白砂糖在里面,然后用勺子不断的搅拌至白糖融化
3.接着再加入适量的蜂蜜进去继续搅拌均匀;
4.在锅中倒入适量的清水烧开,然后将提前浸泡好的六个红茶包放入锅中煮三分钟左右,然后将煮好的红茶汤倒出来放凉一些;
5.将放凉的茶汤倒入装有百香果酱的容器中,然后再加入适量的牛奶进去
6.用筷子不停地搅拌均匀,直到牛奶与百香果混合均匀,然后放在一边备用;
7.剩下的两个百香果直接对半切开然后用勺子取出里面的果肉放到杯子里,也可以挖出来的果肉直接放入料理机的杯中,然后搅碎备用;
8.然后把调好的百香奶茶倒入杯子里面,然后将捣碎的百香果果肉撒在上面即可 喜欢吃甜一点的小伙伴可以适量加点糖,这样味道会更好!