电饭煲做什么菜好吃?

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作为用电饭煲做过30道以上的美食,吃过的朋友对电饭煲做出的食物赞许有加的吃货一枚! 分享用电饭煲做的8道简单快手又好吃的菜~

1.【酱爆鸡丁】准备食材:鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、葱末、姜末。 做法步骤: ①鸡胸肉洗净切成小丁,加少许盐、料酒、生抽腌制十几分钟;②锅烧热放油,油热后倒入鸡丁炒熟盛出备用;③另起锅烧油,油热后爆香葱姜,然后放入两种蔬菜煸炒几分钟至软,加入少许酱油和白糖调味,最后倒入炒熟的鸡丁快速颠匀即可盛盘。

2.【菠萝咕咾肉】准备食材:里脊肉、菠萝、青椒、红辣椒、鸡蛋、面粉、淀粉、面包糠。 做法步骤: ①里脊肉洗净去皮切成薄片,用料酒、生抽、老抽、胡椒粉、盐抓匀腌制十分钟(这一步可以先做);②菠萝切成块,青椒、红椒去籽和筋,切成菱形块;③把三枚鸡蛋打散在碗里,放入适量面粉和淀粉搅匀成糊状,然后把处理好的猪肉片放进去裹匀,再均匀的沾上一层面包糠④锅内热油,六成热时下入肉片炸至金黄酥脆捞出控油,然后配上番茄酱一起吃就更棒啦~

3.【红烧肉】准备食材:五花肉、八角、桂皮、香叶、干辣椒、生姜。 做法步骤: ①五花肉用清水冲洗干净,然后冷水下锅焯水,撇去浮沫,捞出沥干水分;②锅里放少许油,凉油时下入冰糖,用小火熬至冰糖融化并变的焦红,下入五花肉翻炒至均匀上色;③倒进去足量的热水,加入各种香料,大火煮开转小火焖煮一个小时左右,用筷子扎一下能轻松扎透就熟了,然后捞出来晾凉④把红烧肉切成薄片,就可以跟米饭一起拌饭吃啦(๑乛◡乛๑)

4.【排骨玉米汤】准备食材:排骨、玉米、胡萝卜、海带、葱花。 做法步骤: ①排骨用清水浸泡出血水,玉米、胡萝卜切成小块,海带泡发后洗净切丝待用;②锅中放水,凉水时把排骨放进去,淋入两勺醋,大火烧开,撇去浮沫,然后调入食盐、葱段、姜片,小火慢慢炖两个小时左右;③调入食盐、胡椒粉,大火烧开,撒葱花或香菜即可。

5.【酸辣粉】准备食材:红薯粉条、青菜、花生、豆芽、香油、生抽、醋、辣椒油、食盐、味精。 做法步骤: ①粉条提前用水泡软,青菜清洗干净,花生米敲碎待用;②锅里放适量水,将泡软的粉条放入锅中,大火烧开后转小火煮五六分钟,然后连汤带粉一起倒入碗中③调好料汁,依次放进碗里——两勺生抽、一勺醋、一小勺辣椒油,加少量芝麻和葱花提香,再放入适量食盐和味精搅拌均匀;④把调好的料汁倒在粉条上,撒上花生米、榨菜丝等喜欢的配料,一碗香辣酸爽的酸辣粉就可以开吃啦~

6.【皮蛋豆腐】准备食材:内脂豆腐、皮蛋、香葱、大蒜。 做法步骤: ①内酯豆腐拆开包装放在盘子中,用手轻轻的推动豆腐,使之完全暴露在水面上,上面盖一个盘子防出水;②皮蛋剥皮切片或者切块,放置在内酯豆腐上方,蒜瓣切末,香葱切小段儿,撒一点胡椒粉在上面增香③浇上调制好的酱汁——两勺生抽+一勺老抽+一勺香醋+半勺白糖+少许胡椒粉,调成汁儿,淋在里面就可以了。(不用放油!因为皮蛋本来就是油浸着的!)

7.【水煮虾】准备食材:新鲜大虾、豆芽、香菜、葱姜蒜。 做法步骤: ①虾洗净剪须去虾线,豆芽洗干净,香菜切小段儿,姜蒜切末;②锅中加水,放少许料酒和姜片,水开后下入虾和豆芽煮熟,同时淋入水淀粉勾芡③出锅前撒上葱花和香菜,鲜香四溢的水煮虾就完成了!

8.【鸡蛋沙拉】准备食材:鸡蛋、圣女果、香蕉、酸奶、水果燕麦、花生酱。 做法步骤: ①所有食材都处理好,鸡蛋打入碗内,压碎搅拌成蛋液,然后加入适量酸奶和燕麦,调成可流动状的沙拉糊②把香蕉切成段儿,圣女果对半切开,跟鸡蛋沙拉拌匀,最后浇上花生酱点缀即可。

空梦蕾空梦蕾优质答主

作为一个吃货来说,我推荐一个电饭锅的美食 首先准备食材:油麦、鸡蛋。

第二步把油麦洗干净,滤水备用 三步打开锅盖看看水烧开了没有(因为我是用压力锅做的),如果没有的话,就再加热10分钟。

第四步打入鸡蛋在锅里摇匀;然后盖上盖子,中小火焖8分钟左右。

第五步等到冒烟了就可以关火了。开盖后可以看到满满的蛋块,软绵绵的一坨!可以拌在饭里吃,也可以直接舀着吃~ 个人感觉这款米饭真的很好吃呢~~所以题主可以尝试做一下哦~

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