白菜萝卜怎么炖好吃？

安七琪安七琪最佳答案最佳答案

1、把泡发的粉条下锅煮一下，这样吃起来更加软滑； 2、把切块的白菜放入锅中，倒适量生抽和盐调味（尝一下味道再决定是否加盐）； 3、把切好的肥肉放入锅中，小火煎至出油并且表面微黄； 4、把煎好的肥肉倒入砂锅中，加入开水没过食材，大火煮开以后，转小火慢慢的熬；

5、待汤汁浓郁，用筷子夹起粉条，如果可以轻松夹断，说明已经熟了，这时可以关火，撒葱花点缀一下。 这样做出来的白菜帮子口感脆爽有嚼劲，而且不会烂糊糊的，一口咬下去，满满的都是香味~

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