可乐鸡肉怎么做好吃？
准备食材，鸡全翅4个 蒜7-8瓣，姜5片，葱三根，冰糖一小把，酱油两勺，料酒一勺，干辣椒3-4个，八角一个，香叶2片，桂皮一段（这个可以放可不放）
做法步骤： 1.鸡翅洗干净，冷水下锅，水沸后撇去浮沫，捞起备用；葱姜蒜洗净切片，准备好香料
2.锅内放油，放入冰糖炒出糖色，倒入鸡翅不断翻炒至上色
3.加入两大勺生抽、一勺料酒、切好的葱姜蒜和所有香料继续翻炒片刻
4.将炒好的鸡翅倒进电饭煲内，加入开水没过鸡翅即可。开启电饭煲炖汤功能，时间设定为60分钟 在等待的时候可以准备一碗白米饭，蒸好以后撒一点香葱末点缀一下，香甜软糯的可乐鸡翅就做好啦！
小提示：
①做这道菜用新鲜的鸡翅是最好的，如果用冷冻的鸡翅需要提前拿出来解冻；②焯水的时候冷水下锅能让鸡翅表面的血水和脏东西通过沸水焯出来，这样吃起来更干净一些;③如果不喜欢喝可乐可以用热水或者清水代替，味道也很好。