培根卷做什么好吃?
我做过两次 一次是 土豆沙拉的 第一次做 觉得很简单 就把两个大的胡萝卜一个大的黄瓜都切成丝 和煮熟的鸡蛋拌在一起 然后放少许盐、黑胡椒粉、橄榄油拌成沙拉 然后铺在培根上 卷起来 用牙签固定住 上锅蒸10多分钟 取出后切好摆盘 拌一点醋香菜汁 就可以了 很好吃 我给老公做了两次 他很爱吃 这个做法比较简单 但是口感一般 第二次就改进了
首先把蔬菜换成西葫芦和紫甘蓝切丝 用少许糖 生抽腌制一会儿 鸡蛋打成蛋液 烤盘上涂油 把蔬菜和培根均匀铺在上面 烤箱预热5分钟后放入 上下火190度 20分钟左右 取出来稍微晾凉后切块 拌入酸奶 就可以吃了 我觉得这样更好吃 西葫芦有股淡淡的甜味 配合酸奶的味道 真的很好吃!