椰子煮什么好吃?
来做个椰香糯米藕吧!甜香软糯,粉粉的口感,配上那浓浓的椰香,一口下去超满足的~ 食材准备: 圆粒糯米250g、藕1节、椰浆1L、鲜椰肉100g(可用牛奶替换)、白糖适量 制作步骤: 1、将糯米洗净,浸泡4小时;把藕去皮,冲洗干净备用。
2、把泡好的糯米填入藕孔内,用筷子戳紧,使其不松动。
3、锅中放入适量的水,下入糯米莲藕,大火烧开转小火炖一小时左右。
4、炖至糯米藕熟透后,加入椰浆和椰肉,继续小火焖煮20分钟左右。
5、最后根据口味添加适量糖调味,美味即享~
这样一碗散发着迷人香气的糯米饭就做好啦~撒点桂花增香更妙~ 吃的时候舀上一小碗,配上点水果,营养又美味的一餐就做好了~