乌贼和章鱼哪个好吃?

慕容沛倩慕容沛倩最佳答案最佳答案

吃过的虾姑(俗称皮皮虾,可能有些地方叫虾姑)、濑尿虾(好像也叫海虾;记得以前在老家常弄来煮汤喝,味道很鲜的)、虾夷扇贝(也就是青口贝,不知道为什么叫虾夷,百度了一下说是日本旧称)、北极贝、波纹贝、花蛤、鱿鱼、章鱼、墨鱼等比较多。

按照我吃的经验来说,章鱼比较好吃。 感觉他的口感比鱿鱼更好一些。 而且做熟以后颜色也比较漂亮,红色的身子,绿色的脖子。看起来就很喜庆,有那种喜庆的气氛。

除了上面这些海洋鱼类,我还吃过淡水鱼。比如草鱼、黑鱼、鲤鱼、罗非鱼等等,还有鳝鱼、泥鳅、河鲶鱼之类的。这些淡水鱼的做法跟海水鱼基本差不多。我吃的不多。不过觉得最好吃的还是鲤鱼,做法主要是煎酥再炖汤喝。

最后说一下我对乌贼的看法。之前从来不吃乌贼,总觉得长得又丑又奇怪,怕吃了会中毒或者怎么样。所以一直不敢尝试。后来因为看了《舌尖上的中国》,里面有一期就是讲乌贼的,于是被勾起了好奇心。就去市场上买了一条,让老板给做了爆炒乌贼。回家以后尝了一块,还挺好吃的。于是全吃了。。。

居佳盈居佳盈优质答主

这个问题问的有点外行, 应该换成“哪种鱿鱼最好吃” 章鱼是海生, 而乌贼大部分是海洋洄游类的, 有淡水生的比如枪乌贼(乌贼科)也有海水长的蓝乌贼(枪乌贼目)还有淡水的红头新月蛸(蛸目)等等, 但无论哪一种是可食用的。

至于口感吗, 其实都不咋好嚼啊! 我觉得可能还是乌贼更好吃一些吧~ 因为它的墨汁好像更多更黑一些(不过没煮出来) 但是我觉得这玩意儿炒一下会比较好一点(๑乛◡乛๑)

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!