隔夜的饺子怎么做好吃？
这个我最有经验了，以前住在部队的时候，冬天早上起来没有早饭，又不想出去吃，就做点水饺或者馄饨，但是晚上包好放锅里炖着，第二天早晨起来就吃剩的了。 首先把饺子捞出来，放在干净无水的盆里（一定要无水！），然后炸点辣椒油，放一点醋和酱油（最好用陈醋）调一碗蘸汁儿。
这样又好吃又有营养。
如果是蒸饺更好办，上锅大火蒸8分钟就够了，软嫩又鲜香。 我最喜欢吃我妈做的蒸饺了，她总是能想办法让蒸饺的口感多样化，有时候在馅儿里面打两个鸡蛋，吃起来就像鸡蛋羹似的；有时候在里面拌点粉条，吃着有嚼头；还有时候在里面放点虾皮，别提多鲜了…
后来嫁给我老公以后，也学会做蒸饺给他吃，他最爱吃豆角肉馅的，我就用豆腐丝、豆芽、胡萝卜、花生碎、韭菜给他拌个三鲜馅儿的，用烫面和他一起包饺子，包子、窝头他也很爱吃~