怎么煮面条做好吃？
首先，鸡蛋煎饼果子做起来非常简单。 鸡蛋4个、面粉50克、水适量（大概250毫升）调成糊状。平底锅加油烧热，舀入一勺面糊，均匀铺开，小火加热，待一面定型之后翻面，再煎另一面至金黄色，就可以出锅了。
做好的鸡蛋煎饼果子上锅蒸8分钟左右，就会变成软软的鸡蛋饼了。最后切成长条，和黄瓜丝拌在一起，再加少许盐、胡椒粉、香油调味，美味又简单的鸡蛋煎饼就做好了！
除了作为早餐外，中午的时候也可以做一盘凉拌菜，配着大米饭吃，也很不错呢！ 下面给大家推荐几样面条的做法。
首先推荐的是炸酱面。 需要准备五花肉、葱姜、豆芽、青菜。
做法是： ①锅内烧开水，放入切好的五花肉，加入葱段、姜片、料酒去腥； ②煮约1个小时后，把洗净的豆芽和青菜放入锅中； ③煮至青菜断生后，调小火，熬至汤汁浓稠。
其次推荐的就是打卤面。 需要准备的食材有鸡蛋、豆腐皮、胡萝卜、土豆、香菜、葱、姜、老抽、生抽、盐、糖。 做法是： ①鸡蛋磕入碗中搅散备用； ②锅中放油，烧至六成热时倒入蛋液，炒至成型呈鸡蛋碎盛出备用； ③重新热锅倒油，放入葱花、姜末炝锅，再放入胡萝卜丁、土豆丁翻炒片刻，然后加入老抽调色、生抽提香，再加入清水，放入豆腐皮、鸡蛋碎，大火烧开，小火焖煮15分钟； ④放入香菜、香葱段调味，一碗鲜香美味的打卤面就出锅啦～
最后推荐茄汁面。 需要准备的食材有番茄、面粉、鸡蛋、青菜、香菇、大蒜、香葱、老抽、生抽、白糖、陈醋。 做法是： ①先把番茄底部用刀划十字，然后用开水浸泡几分钟，就可以轻松剥去番茄皮啦~将去皮后的番茄切成小丁，香葱切成葱花，大蒜切成蒜末备用； ②在碗中打入两个鸡蛋，加一勺白糖、一勺老抽、两勺生抽搅拌均匀后倒在面粉中，边加水边搅拌成絮状，然后揉成光滑的面团盖上盖子醒面30分钟左右； ③另起锅热油，下入蒜末煸香，然后放入番茄丁炒至软烂，加入两大碗清水，调入剩下的白糖、老抽、生抽，把切好的香菇、葱花放进去煮至沸腾，然后加入一把虾仁继续煮； ④等到再次沸腾后，把调好味的面疙瘩倒进去，用筷子快速搅拌，让每颗面疙瘩都沾上汤汁，煮到全部软糯入味，撒一把葱花就可以出锅啦～