木瓜莲藕煲什么好吃?
原料: 木瓜半个,莲藕1节(去皮重约300g),瘦肉250g,生姜2-3片。 制作: 将木瓜去皮、去籽、切块;藕去皮切块;猪瘦肉洗净,剁成碎末;生姜削皮,切成薄片备用。将所有原料放入电砂锅煮熟烂,再调入适量食盐和生油便可食用。每日1次,连服7d。
功效: 本汤清凉滋润,酸甜可口,可祛暑解燥,止渴生津,健脾养胃。适宜人群: 一般人群均可以食用。 禁忌人群: 气滞腹胀者忌食。 对于夏天容易出汗、劳累、经常感觉疲惫的人群来说,适当饮用此汤有不错的恢复效果。对夏季食欲不振也有较好的改善作用。不过要注意,脾虚痰多之人不宜多喝。