鸡蛋饼怎么凉拌好吃？
2、准备两个鸡蛋，加入少许食盐打散 3、加入葱花搅拌均匀 4、加入小米椒和青椒丁 5、搅拌匀均后，倒入电饼铛或者平底锅，摊成鸡蛋饼 6、准备一个小碗，加入酱油、香醋、辣椒油、熟芝麻调成拌汁 7、将拌汁倒在鸡蛋上，再撒上花椒粉、辣椒粉、孜然粉，吃的时候充分拌匀即可 小贴士 1、打蛋液时，盐要少放一点，因为后续有调咸味的步骤；
2、最后调味时，可以根据个人喜好适量添加香菜末或蒜苗叶。
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2、准备两个鸡蛋，加入少许食盐打散 3、加入葱花搅拌均匀 4、加入小米椒和青椒丁 5、搅拌匀均后，倒入电饼铛或者平底锅，摊成鸡蛋饼 6、准备一个小碗，加入酱油、香醋、辣椒油、熟芝麻调成拌汁 7、将拌汁倒在鸡蛋上，再撒上花椒粉、辣椒粉、孜然粉，吃的时候充分拌匀即可 小贴士 1、打蛋液时，盐要少放一点，因为后续有调咸味的步骤；
2、最后调味时，可以根据个人喜好适量添加香菜末或蒜苗叶。