陕北月饼哪个牌子好吃？
“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”。这句话准确地概括了中秋节的主题，也刻画出了中秋节的民间吃食——月饼的形象。在陕北，说起月饼，很多人都能想起老榆林的牌子。其实，早在上世纪30年代，老榆林就已经存在了。 那时的老板是姓袁的山西人，因为家里穷，16岁就出来讨生活。他先是在北京前门大街一家餐馆当伙计，后又去学做糕点。后来，他来到陕西，在古城西安经营“袁记糕点”。 抗战爆发后，他来到了延安。当时，由于日本飞机频繁轰炸延安，为了保存实力，八路军总政治部发布了《关于发展生产，充实人民军队的命令》，号召部队生产自救。
为此，袁记糕点迁到了延安城东门外三岔路口，并建起了自己的工厂。除了制作传统糕点外，还制作点心、糖果等食品。同时，他还办起了糕点训练班，培养糕点工人。 在那个物资匮乏的年代，袁记糕点的出现，不仅解了延安人的“舌尖之忧”，也促进了延安工商业的发展。袁记糕点不仅深受延安人民的喜爱，还被周恩来总理称赞为“延安的玫瑰”。 新中国成立后，袁记糕点进行了改造，成立了国营企业——“延安糕点厂”。此后几年，随着经济的复苏和工业化步伐的加快，厂里的规模逐渐扩大，职工数量也逐渐增加。
到60年代中期，全厂有各类人员400多人，年产量达到500多万斤(公斤)。除了解放军和中央机关供应外，还向周边地区输送产品。 改革开放后，随着市场经济体制的建立，越来越多的企业走上市场。1986年，延安糕点厂推出了新产品——奶油蛋糕，并创办了“延馨蛋糕店”，销售糕点、糖果、饮料等上百个品种。 时至今日，虽然市场上出现了许多西式快餐，但老榆林、延馨蛋糕等老字号依然备受青睐。