肥牛跟什么煮好吃?

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肯定是要先介绍我在广州吃到的一种做法啦! 那就是用火锅底料+清水+葱姜蒜炒出香味后,下切好的肥牛卷煮熟就行了。 是不是超级简单! 而且这样煮出来的牛肉鲜嫩多汁、香辣开胃,一口下去就超有幸福感~ 我是在广州的街头吃的,那个铺面不大,但是人气很旺,周围都是写字楼,所以应该是本地上班族会去的地方。

【价格】:一人份(大概200g)39元 【店名】:耕海堂 【地址】:广州市荔湾区芳村大道中648号1-2楼(临近地铁1号线坑口站A出口)

其实我在西安也吃过很好的肥牛,但是后来回到杭州一直找不到相同口味的馆子,就把它忘了。。。直到前不久再去西安吃的时候,才又想起这美味来~~ 这家是朋友推荐的,说当地很多人来这里吃,味道很好。果然,点了一份涮羊肉,清汤涮锅,配上特有的麻酱小料,羊肉吃起来非常嫩,有一种入口即化的感觉,而且一点也不膻,蘸点小料,咸香醇厚,妙啊~

【价格】:一大盘(约500g)129元 【店名】:老白家牛羊肉泡馍 【地址】:西安市新城区西五路263号(近朝阳门) 本来想要推荐哈尔滨张包铺的,但是他家好像已经不存在了╮( ̄▽ ̄)╭ 但是还是把以前去吃时的体验分享出来。在哈尔滨时,和小伙伴逛了冰雪大世界之后,又冷又累,正好看见这家店就进来了,想当然地点了“一荤一素”,以为会是饺子之类的,谁知道上来的是这道美食啊……

【价格】:一荤一素(小份)74元 【店名】:锅包肉 【地址】:哈尔滨市道里区通达街61-4号

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