好吃的菜品有哪些?

陈孝宁陈孝宁最佳答案最佳答案

1、鸡蛋沙拉 食材:沙拉酱3汤勺,土司2片,鸡蛋液适量,胡椒粉、生抽、柠檬汁各适量。 做法: 1.在土司表面刷上一层蛋液; 2.放入烤箱,中层加热约4分钟至土司变软; 3.把烤好的土司去皮,用勺子碾成碎末状; (其实直接买现成的面包糠会更好哈~) 4.在蛋黄液中加入牛奶、胡椒粉、生抽和柠檬汁调和均匀; 5.将蛋黄糊和土司碎混合在一起搅拌均匀备用。 PS:如果没有烤箱也可以不用烤箱烤制,但是要用微波炉的话,微波功率要调到中高火才行哦!而且微波炉做的蛋沙拉口感会没有烤箱做好吃。

2、酸奶苹果糕 食材:苹果1个,酸奶100g,面粉50g。 做法: 1.苹果洗净去核,切成小丁; 2.锅中放少量油烧热,下苹果丁煸炒; 3.待苹果丁炒软后加入酸奶,小火煮约5分钟后离火,晾凉; 4.将面粉加入到冷却的苹果酸奶糊里拌匀; 5.拌好的面糊倒入铺了油纸的模具里,轻轻按压平整,入锅蒸约15分钟即可。

3、香蕉草莓三明治 食材:吐司2片,香蕉1根,草莓6颗,豆浆粉1平勺,牛奶40ml,鸡蛋清1个,黑芝麻少许。 做法: 1.吐司表面抹上一层花生酱; 2.香蕉剥皮切成块; 3.草莓洗净后去蒂切块备用; 4.取一个大碗,打入一个鸡蛋清,加入一勺豆浆粉和40毫升牛奶调成糊状,搅拌匀后倒入盘中; 5.芝麻炒香,撒上切好的草莓、香蕉块,再铺上烤盘上的饼干渣作为装饰即可。

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