怎么煎好吃梭鱼?

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我最喜欢吃的就是梭鱼,之前没有煎过,直接炖的,感觉好鲜呀! 前几天用煎锅试了一下,真的好好吃啊~把鱼肉刮下来再煎,一点刺都没有哦~

原料:梭鱼两条、葱一段、姜五片、盐适量、油适量 第一步——去鳞和内脏 第二步——刮下鱼腹肉 第三步——切葱花、姜片 第四步——鱼腹肉用香葱、姜片、生抽、淀粉腌制一会儿 第五步——热油,放鱼腹肉煎熟(注意翻面) 第六步——淋酱油,撒芝麻 第七步——完成啦~来一碗香喷喷的白米饭吧^_^ 大口吃肉的感觉简直不要太好,爱吃的盆友快试试吧❤️

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