银耳番茄汤怎么做好吃?

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准备材料 银耳,鸡蛋,番茄,葱姜,白糖 做法步骤 1.首先把银耳用冷水泡发然后清洗干净撕成小朵备用;番茄洗净去蒂切成块状;香葱切段、生姜切片备用。

2.在锅中加入少许植物油加热至五成热,然后倒入切好的番茄块进行翻炒,等到番茄炒烂成酱汁后加入适量的开水和白糖煮约5分钟。

3.然后在锅中放入银耳炖约半小时左右,待其软烂后打入一个鸡蛋,再搅拌一下就可以出锅了! 这道银耳汤的做法是不是很简单呢!而且味道也是棒棒的哦~ 喜欢的小伙伴赶紧试试吧!

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