重庆哪家川菜好吃？
我吃过的正宗的川菜都在重庆，所以其他的川菜馆子没有吃过，不敢乱说。 但重庆的川菜在我看来和四川的略有区别（不是说口味上的区别），更多的是环境上的差别。 就像北京烤鸭，在北京很多老炮儿都觉得全聚德不如他家隔壁的刘福斋；天津包子，在天津人家觉得狗不理不如旁边张包铺。
我个人经验而言，重辣的川菜集中在渝中区，而重麻的则在沙坪坝区。渝中区的川菜馆子普遍又小又破，但是味道很能打；沙区那边的川菜馆子则又小又贵。 不过现在重庆发展很快，那些老房子都被推了重建，所以很难找那种很破的店子了…… 我吃的最爽的川菜是在渝中区和沙坪坝区交界的地方（上坡那里），有个大院子里头有很多家餐厅，都卖川菜。
那个院子里头有一家叫“刘一手”的餐厅，是专门吃烫菜的，菜品相当丰富，有蔬菜、菌类、肉类，价格也不贵，一个人差不多30元就能吃得相当好了。而且这家的锅底不要钱的哟～ 除了这个刘一手，附近还有几家火锅店也不错。
我最喜欢的一家店子是个面馆，叫做陈光武刀削面，就在上坡的那个大院子里面，很小一家门面，但人气非常旺。这家主要是做咸烧白的，咸烧白大概20元一份，肥肠处理得很干净，配上青椒蒜苗一起炒，香辣可口。 除了咸烧白，他们还卖刀削面、担担面、豌豆尖，价格都不贵，面条一碗也就6块钱。