什么味道果酱好吃?

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不知道题主是不是要自己做果酱来喝,这里先介绍下用新鲜水果直接做成果酱的方法~ ①把水果洗净并去皮去籽,切块备用; ②锅中加入清水、冰糖和水果块,大火烧开后再煮10分钟左右(注意水分不要烧干)③将果肉捞起,放凉后装入密封罐中。 放凉后的果汁味道更佳浓郁,更能激发果酱的酸甜滋味~做好的果酱放入冰箱冷藏可保存一个月哦! 想了解更多关于水果的吃法做法,欢迎关注我们~下次再来分享其他果酱的做法哦!

下面推荐的是超市就能买到的果酱哈~

①黄桃罐头 喜欢吃黄桃的朋友不要错过啦~黄桃中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,特别适合夏天食用! ②李锦记番茄花生酱 李锦记这个牌子相信爱吃的吃货们都不会陌生吧!这款番茄花生酱酸酸辣辣的很开胃,拌在饭里吃特别棒!爱吃花生酱的小朋友也可以试试~ ③绿伞辣椒酱 喜欢重口味的同学们可不能错过这瓶辣椒酱!红彤彤的一片看着就特别有食欲,香辣扑鼻,用来拌粥、拌面、拌饺子馅都不错呢!

④凤祥芒果酱 来自大芒果的爱~喜欢吃芒果的朋友一定会爱死这瓶酱料了!酸甜适中,口感细腻,蘸面包吃或是拌饭吃都棒棒哒!

⑤荷高香蕉草莓酱 荷高的西点做得相当出名,没想到香蕉草莓酱也这么美味!粉粉的一袋里面夹杂着大块的香蕉和草莓颗粒,早餐喝牛奶的时候拌在麦片里一起吃很不错。

⑥西贝莜面鱼鱼 这个鱼鱼不是真的鱼哦~它是用莜面做的,细细的一条条很耐嚼,搭配酸酸甜甜的果酱吃,味道好极了!

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果酱本身的味道取决于做果酱时放的水果、糖和柠檬酸柠檬汁味。

自制果酱一般比较松散,没有做出来感觉,其实是放糖量不够,果胶酶和柠檬酸不能充分发挥作用的原因。放糖量可以比配方略多一点,并不要紧。果胶、柠檬酸和柠檬汁都可以起到酸味的作用,在放的时候只需选一种做协和医院治羊癫疯可靠吗调料就可以了。糖是果酱的保质要素,不能用其它甜味素代替。

做果酱的时候,可以在煮水果之前加一些朗姆酒浸泡水果,大约一个多小时后开始做酱,这样果酱有酒香,非常好吃。

如果买的水果不是很甜,可以加一些糖腌30分钟后再做酱,味道会更好。

放砂糖做出来的果酱口感比较细,白糖的味道和口感都没有砂糖好,用糖腌制水果的时间可以更长,口感会更好。

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