桃子蒸着好吃吗？
作为一个在山东长大的南方人，很负责任的说，桃子的做法很多，但我还是最爱蒸的。 以前没有烤箱的时候，最喜欢用馒头布（就是家里用的纱布）包上桃子然后用高压锅蒸熟。这样蒸出来的桃子软软的很细腻，像蛋糕一样。
用馒头布包裹桃子并用高压锅蒸（我也不知道这是啥原理，但真的很好吃！） 用馒头布包裹桃子并用高压锅蒸 后来有了烤箱之后，就用烤箱来蒸桃子。在盘子底铺上一层纸巾，把处理好的桃子放进去，盖上盖子，100度烤一个小时就可以了。烤熟的桃子会有自然的果香味儿，皮也是软的。但是我用烤箱做的最多的一次是做成蜜豆桃子茶：把去核去皮的桃子切成块儿和蜜豆一起放在锡纸上，然后入烤箱170度烤30分钟。烤好的样子是这样的……是不是很有食欲！
其实我觉得最原始也是最简单的做法是最好吃的，就是把桃子洗干净直接放锅里加水煮熟。但我总觉得这样做的桃子有点浮在水面上，不够入味儿。（也许是我做得不到位，但我是按照这个最简单的方法做出来的。）
用烤箱做的话，桃子尽量切得小一些比较入味儿哦~ 其实各种方法都尝试过之后就发现了自己最喜欢的做法啦——不加糖不勾芡不做成饮料，就单纯地把削了皮的桃子块儿放进碗里，浇上沸水，盖上盖子等到温度适宜的时候打开盖子就可以吃了。这样煮出来的水蜜桃果肉饱满，汁多味香。喜欢酸的朋友可以在水里加少量白醋或者柠檬片。