煎包什么馅好吃？
作为一个在天津生活了30多年的人，虽然没吃过洪顺斋的煎包，但就我吃过的煎包来讲，在天津最好吃的煎包应该算是马记包子铺的馅儿（现在叫马家烧麦），不过后来搬到白庙了；
第二名应该是张包铺，张包铺的包子皮是发面儿的，特别松软，馅儿是菜肉馅儿的，有点儿像萝卜豆腐馅儿，但比普通的萝卜豆腐馅儿的要鲜； 第三名是煎饼果子张（现改名为“津味张”），他家是天津最早卖煎饼果子的店之一，煎饼果子做得极妙，脆香的煎饼皮儿，包裹着满满的鸡蛋葱花，再配上酸咸菜丝儿，一口咬下去，满足感爆棚！ 这三家的地址我都标记在了地图上，感兴趣的朋友可以搜一搜，毕竟好吃的都容易吃腻的，趁着还没腻赶紧尝一尝~
以上三家都是我自己去店里吃过的，口味仅供参考哦~ 接下来推荐的我觉得比较不错的馅料：
①豆腐素馅儿 把香菜、韭菜切得细细的，豆腐用刀压成泥，加入姜末、葱末、生抽、老抽、十三香、香油搅匀就可以啦～拌入面粉调成软软的面团就可以了。
②菠菜鸡蛋馅儿 把菠菜焯一下，用凉水过凉沥干水分，然后和鸡蛋、淀粉、盐调在一起就好了。
③海米鸡蛋馅儿 用温水把海米泡软，然后和鸡蛋、葱末、料酒、十三香、酱油一起打散混合均匀就好啦。
④青椒鸡蛋馅儿 把切好的青椒和鸡蛋液放在一起，加少许食盐搅拌均匀即可。
⑤粉丝猪肉馅儿 猪肉剁碎之后，加入葱姜末、生抽、老抽、十三香、食盐调至软硬合适就可以啦。喜欢吃粉条的朋友可以在上面盖上薄薄的绿豆粉，轻轻按压，使两者更好的融合。 如果想馅儿更好吃的话可以加入适量熟油或者炒熟的芝麻，香味更浓哦～ 以上这些是我自己做的煎包的做法，希望你喜欢~