田七怎么炖排骨？
田七排骨汤的制作方法一
材料：三七30克、排骨200克。
调料：食盐、葱、姜等。
做法：将三七洗净，切片备用；排骨洗净，切块，焯水；锅中加适量的水，将排骨和三七一同放入，加入葱姜，大火烧开后，改用小火炖煮2个小时左右；最后加入食盐调味即可。
田七排骨汤的制作方法二
材料：田七10克、猪排骨400克。
调料：精盐3克、味精2克、料酒15克、葱段15克、姜片10克。
做法：将猪排骨洗净，切成3厘米长、1厘米宽的块，用开水氽一下捞出；将炖锅底垫上适量的葱段、姜片，再放入排骨和剩余的葱、姜，加入适量的清水，再将田七用纱布包好放入锅内，加入料酒、盐、味精用大火烧开，再用小火炖2小时即成。