长沙姜辣蛇哪里好吃？
姜辣蛇是湖南省长沙市的一道著名传统小吃，属于湘菜系；该菜品由姜、辣椒做成的主料，配以剁椒、葱花作为辅料制作而成。成菜后，香气四溢，香辣诱人食欲大开，让人欲罢不能。由于味道鲜美，营养丰富，至今深受广大食客的喜爱。
在湖南的每个角落都能吃到它。但要说最好的那还要属长沙市内五区。而市区范围内又数天心区的最有名！
说到这姜辣蛇就不得不提一下它的“母亲”--玉楼东饭店 这家店的姜辣蛇是地地道道的长沙市井风味。
这里环境一般，价格实惠。每天人满为患。去晚了还没位置。很多老长沙人都喜欢来这儿吃。店里面最火的就要属这道姜辣蛇了。
刚一上桌，那鲜亮的色泽便夺人眼目，扑鼻而来的是一股酸辣刺激的气味。看着就让人食欲大增。吃起来更是辣得痛快，酸爽宜人，那滋味真是妙不可言。
如果你吃多了会觉得有点辣得发麻，这时只需来一瓶冰爽的雪花啤酒，那辛辣味瞬间就能消散于无形~ 除了这道招牌姜辣蛇外，店家还有不少特色小菜也很有名气，如：剁椒鱼头、腊味合蒸、糖醋排骨等等。