给宝宝吃排骨汤怎么做好吃?
其实这个排骨汤,很普通,只是我女儿喜欢喝骨头汤而已,所以每天都换着花样做给她喝。 比如炖排骨,我基本不做排骨汤的(做排骨汤我会放很多很多葱姜去腥),而是把排骨剁成小块儿,和胡萝卜、土豆、玉米等一起炖,也就是荤素搭配,营养更全面一些吧。
还有用高压锅炖排骨,味道也很不错。 这是前几天做的,我用了甜玉米、胡萝卜、花生米一起炖的,味道好极了! 我女儿特别爱喝,连骨头都会一块块儿的啃掉,然后用手指头细细地摸一遍骨头上的每一寸地方,直到确认没有骨头了,才一口一口地把剩下的汤汁通通喝掉。 这几天下雨,不能出门,我就把家里能吃的蔬菜都捞出来,洗干净,放电饭煲里,熬了一锅浓浓的青菜汤。 蔬菜有:青菜、白菜、上海青、空心菜、菠菜、西兰花、豆腐、鸡蛋等等。
我是在广州长大的,所以我做的汤,会偏广东口味些,比较清淡。 如果宝宝不喜欢吃青菜,可以用料理机或者搅拌机打成青菜汁,再煲汤,这样宝宝就不会挑剔了。