海螺好吃还是香螺好吃？
这个啊~~个人有个人的口味，所以不好说哪种最好吃，只能分下类，看看自己喜欢什么，再根据自己的喜好来选就好了~ 海螺和香螺都属于软体动物门腹足纲异足目海螂科 区别嘛 （多图杀猫） 从外表看 最明显的就是大小 和 壳的形状了 一般来讲 香螺的个头较小 而海螺就比较大个 其次就是颜色 香螺的颜色一般是浅褐或者深褐色 灰白色或者黄白色的就是海螺
再来是表面纹理 这里就可以看出大小差异了 小小的香螺细长 壳比较薄 而且比较有韧性 所以可以捏着旋转圈 大的海螺就比较粗短 壳较厚且硬度大不易弯曲 所以不能旋转
最后来看内部 这部分因为很难拍清楚 就直接上图了 从这个角度看 香螺的裙边比较肥大而海螺的就苗条些 这个部位有收缩力 可以卷起来 当然这个收缩力不如鱿鱼那么大 但是可以把手指裹住
然后就是味道 这个嘛～～其实不同地方的海鲜味道是有差别的 因为不新鲜的食物会腐败产生味道 不光指腥味哦 所有食物都有腐烂的味道 如果在海岛上钓到的鱼会有一股腥味 而在海边市场买到的鱼可能就有腥臭的味道了 在海里被海浪冲上岸的贝壳也有海水咸味 至于海螺和香螺 它们的身体构造类似 所以味道差不多 有的香螺可能会带一丝土腥味 但不是很浓烈 不过如果买到已经变坏的 不论是什么贝类 都会有很浓重的腥味 这种情况建议不要用葱姜花椒等作料去遮盖 这样反而会更腥 其实最好的处理方法是不吃 扔掉！ 对海鲜过敏的人 吃了变坏的海螺和香螺可能会引起过敏反应 此时应该立刻停止食用 并多喝清水 进行排泄 通常来说 新鲜的海螺或香螺 煮熟后 肉质颜色呈淡青色 如果是变质的海螺或者是香螺 那么煮熟后 肉质颜色就会发暗