咖喱炒饭好吃吗？
个人认为，好吃的标准是很主观的。好比一千个读者就有一千个哈姆雷特一样，一千个人就会有有一千种好吃的定义和口感。 所以下面答案纯属个人观点，不喜勿喷！！ 先说食材，我用的隔夜饭、鸡蛋和黄姜。有人可能会问为什么要用黄姜呢？不是用生姜吗？其实不然，黄姜是东南亚常用的配料之一。用黄姜做的菜颜色会更金黄迷人、口感也会更独特。
做法一：香脆鸡粒炒米饭 首先把鸡肉用胡椒粉、盐腌制一会（约15分钟）然后下油锅爆香。
二：下锅炒制 接着把打散的蛋液倒进去炒熟。
三：加调味料 最后加入咖喱粉和鱼露拌炒均匀即可。(可依个人口味适当加减分量) 做这道菜需要注意的就是炒蛋的时候不要炒得太老，差不多就可以啦~ 做完之后的香脆鸡粒炒米饭后~ 卖相还算不错哦^_^ 咬上一口~ 哇~~满嘴的幸福满足感啊~~~~ 好吃的不得了~~~我不允许你还没吃过这么好吃的咖喱炒饭！！！