韩国饭菜好吃吗?
作为在韩工作的吃货一枚,表示韩国菜不好吃。。。 先说下,我不是因为中厨好吃才这么说哈,我是因为真的觉得韩餐难吃。。。当然中国菜也很好吃啊! 先说下感受,个人口味差异什么的别扯我了。我就说下我觉得很难吃的几个点好了。 第一个就是汤类。我实在无法理解韩国人做汤的功力,我吃过最好喝的汤是乌冬面锅(应该是这一种吧,反正也是面做的),但是也没好喝到哪去,清汤寡水的感觉。其次就是拌饭啥的,这个就更一般了。
第二个就是辣炒年糕,我真的吃了好多次,每次都是一边吐口水一边吃,我也不知道为啥这么爱吃这道菜,可能是不喜欢它的甜味和软烂的口感吧(>﹏<) 第三个就是炸鸡外卖,炸鸡本身还挺好吃的,但是外卖送的泡菜饼和鸡蛋卷太难吃了,不知道是啥玩意做的,又粘又糙,感觉像是用塑料纸揉成的团子,一口下去就没啥胃口了。
第四个就是烤肉店那种一大盘生菜裹着五花肉吃,我真的很迷这种吃法,明明很简单的蔬菜沙拉为什么非要弄得很隆重。。。再加上那生菜老的不像话,我真的是无力吐槽。。。
第五个就是石锅拌饭,我实在是没有吃到过好吃的石锅拌饭,不是太干就是太湿,没有嚼劲还寡淡无味。
还有鱿鱼串,烤的又不大好熟又容易老的鱼干,各种我不认识的菇类,都是很难嚼也很难吃的存在。。。
最后总结下,我在中国吃得开心而韩国吃得痛苦的日子大概是刚来的半年,可能因为我还不适应吧,后来慢慢地也就习惯了,但要说美食,我还是觉得自己祖国遍地都是美味佳肴!