芋头在微波炉怎么做好吃？
2016年做的，现在看着好像已经过期了= =+ 不过味道应该还是一样好吃~ 用的是迷你小土豆，削皮后洗干净用微波炉加热，具体多少度不记得了……大概是400℃左右吧。 把葱、姜、蒜切成末，香菜切得碎碎的，放到碗里备用。 把烧熟的土豆用勺子压成泥（不要压得太细），放入盐、酱油、胡椒粉、味精搅拌均匀。
准备一个盘子，底部铺上蒸鱼豉油，再把拌好的土豆泥堆上去，中间挖一个小洞，放些葱花做点缀。 放进微波炉里用高火叮5分钟，取出，上面撒上熟芝麻。 最后就是摆盘啦~ 我用的是之前做好的剁椒鱼头作为装饰，其实可以用一些绿色蔬菜，如黄瓜或青椒之类的切片后撒少许盐拌匀腌一会儿，最后摆在盘子里作为点缀就更好看了！