牛排粉怎么做好吃?
这个我有资格回答! 在澳洲留学时,经常自己做牛排。 做法超级简单,和外面西餐厅的口味几乎一样! 先放酱料爆香(这里可以放很多自己喜欢的调料,我放的是花椒,干辣椒和大料) 然后下牛排,开始炖 大概二十分钟吧,就可以下青菜了 当然也可以下其他你喜欢吃的菜,我下过土豆和胡萝卜,也很好吃的~ 这道菜的亮点在于酱料,你可以根据自己的喜好选择酱料,我喜欢香辣口的,所以一般会放火锅底料和豆瓣酱。 用这个方法做牛排,绝对秒杀街边那些号称“煎牛排”的西餐厅! 下面推荐几种配牛排好吃的酱 1.超市里卖的现成调料里有一种黑椒酱,很好吃,你可以用来拌面或者沾着黄瓜丝吃,都很棒哦~
2.李锦记的生抽+老抽+白糖,这三样调到一起,用小火熬至浓稠,浇在煮好的牛排上,味道好极辣 3.海底捞的蘸料,小碗里倒点儿葱花、蒜末和剁辣椒,再淋上一点海底捞的蘸料,哇!那个香气扑鼻啊……
4.阿香米线店里的酱料,我试过之后感觉棒棒哒~~喜欢酸辣口儿的可以试一下 好了,说到这应该会做了吧?很简单有木有! 赶快给家人露一手吧~~