鸡汤煮米饭好吃吗?
这个问题,怎么不问我! 作为一个在养生路上越走越远的人(当然,我也不知道是不是越走越远……),鸡汤泡饭简直不能更合适啊! 之前看《深夜食堂》的时候,被大叔的一碗鸡汤泡饭收买了:“来嘛,干了这碗汤,以后你就是我的人了”。
其实仔细想一想,鸡汤泡饭吃下来真的蛮好吃的呀~ 一碗热乎乎的米饭,浇上刚炖好的鸡汤,撒点葱花,香喷喷的,吃起来特别满足。 而且你别看这个做法简单,讲究起来可是很有说法的呢——
① 米要新鲜蒸出来的米饭;
② 鸡肉要新鲜的鸡煲出来的汤;
③ 汤和米的比例是3比1左右;
④ 还可以根据口味适量加些盐哦。 至于你问的好不好吃的问题…… 问我就对了! 之前我爸胃不舒服,我妈给我打电话让我教她做鸡汤泡饭给他吃…… 嗯,看来我是有目共睹的。
所以啊,别犹豫了,拿起你手中的电饭锅,去做一碗鸡汤泡饭吧!保证吃了你就会爱上它的~~