果条汤怎么煮好吃?
1.准备材料:切一些葱丝和香菜备用,豆腐切小块,面粉里打入一个鸡蛋,加水调成糊状。 水果切成小丁。 火腿肠切丝。
2.起锅烧水,水开后加入少许食盐,倒入切好的豆腐煎制,煎至表面金黄出锅备用。 这个过程大概需要5分钟左右。
3.另起锅烧油,油热后下入打散的鸡蛋,炒熟盛出备用。
4.重新起锅烧油,油热后放入香葱和香菜爆香。然后依次放入水果、火腿肠、豆腐快速翻炒均匀。
5.加入足量开水,调小火慢慢熬煮20分钟。 这时可以尝尝味道,根据个人喜好添加食盐调味。 再把调好的面糊缓缓撒进锅里,边搅动边加入,不要一下子倒进去,这样容易结块。 等面糊完全搅匀,汤呈稀糊状,就可以关火盛出了。 一碗好吃的果条汤就做好了!