雪花鲳鱼好吃吗？
没吃过，不过觉得名字很好听，像雪花一样的银鲳鱼。 我很爱吃海鲜的，但是平时吃的不多，偶尔买一条鱼回来做。我做的不多，主要也是因为我不太会处理海鲜。上次买了两条红鱼，我做了糖醋排骨一样的糖醋鱼和椒盐鱼骨（就是炸鱼骨头）。 之前也买过雪菜炖豆腐鱼、豆瓣烧鱼、水煮鱼、酸菜鱼，还有很多叫不上名字的鱼，反正都是买回家做给我们吃的。
我买的这些鱼价格都不贵，一般都在10-25元/斤。我买的主要是新鲜海鲜，不买冰冻的。因为看评论说新鲜海鲜的味道更好，而且我也不知道哪些是冰冻的哪些是新鲜的，所以我每次都是直接去买活的鱼，让摊主帮忙宰杀好。 说实话，我不经常吃海鲜，不知道味道怎么样，所以也没法给你具体推荐什么店。但是我每次买的鱼，看起来都挺好的，挺新鲜的。 你也可以去海鲜市场自己买，然后让老板帮你处理。这样能买到新鲜的，而且比较干净，也不用担心买回来自己清洗的问题了。 至于雪花鲳鱼好不好吃，那就得你自己去尝试了。