太和烧鸡哪里好吃?
我推荐几个个人觉得味道不错的馆子,当然这些店都是我在广州吃过的,但我觉得它们能把烧鹅、烧鸭和烧鸡都做得这么好的话,说明它们的烧腊菜式应该都不错的。 首先是最喜欢的鹅饭店——文记壹心鸡 文记的烧鹅皮脆而不烂,肉质细腻且不肥腻,配上酸梅酱食用更是让人胃口大开。虽然价格有点小贵,但是物有所值。
这家是亲戚推荐给我的,在体育西路小区里,很小的一家店,但是味道不错。 另外一家是在珠江新城附近的南园酒家 是广东老字号了,环境很不错,价格也不贵。
烧鹅皮脆肉嫩,而且口感很清淡,不会很咸。加上蒜头醋的味道,很好吃的~ 除了烧鹅还有烧鸭和烧鸡哦! 烧鸭比较偏甜味,而烧猪的话会比较偏咸味。喜欢甜味的可以吃这个。 这家店还可以打包外带的哟~ 北京东路的陶陶居也蛮有名的 它家的烧鹅皮是脆嫩的,而且肥瘦相间的肉搭配着酸萝卜一起吃,一点也不会觉得腻啦~~ 还有就是荔湾广场附近的大可以甜品店 大可以的烧鹅是按只卖的(大概四五十一只吧),不过我可以告诉你它的店内有卖整只的烧鹅,也可以帮你代烧哦~~(反正就是各种服务齐全啦〜)
大可以的烧鹅皮脆且薄,沾着辣椒酱吃更好吃呢。 说到烧鹅就不得不提到沙爹 沙爹其实就是一种用香料腌制后的烤鹅,味道类似于泰国菜的烧鸭。但是比烧鸭更香一些。我是很喜欢吃的。 这个是在北京东路那边的小路里面,具体是哪条我就不说了以免误导大家…反正就是那条路没错了。