上海五香豆好吃吗?
我第一次吃五香豆,是去南京旅游的时候,在南京新街口附近一个巷子里的小商店里买的…5毛钱一袋,当时还觉得好便宜啊…… 后来去了上海,在上海城隍庙附近的一个小弄堂里买了一份,10块钱3袋(还是5袋我忘了),感觉味道更醇厚一些。
后来,我来了美国,在美国东部城市波士顿也买过一次,是在著名的Scollay Square附近的一家中国食品店买的,同样10块钱3袋,比我在上海买的稍微咸点。
直到去年暑假我去台湾,在台北一家小吃店竟然吃到用塑料桶装的盐水卤蛋!我惊了!问老板为什么不用玻璃瓶装呢?老板娘很诧异的告诉我,她们一直都用塑料桶装啊… 我顿时想起小时候喝的汽水,健力宝、雪碧等等,都是塑料瓶的。难道台湾和大陆一样,早就停止生产玻璃瓶装饮料了么? 回到上海后,我再次去了那家网红商店,买了两袋五香味的豆制品,结帐时看到包装上写着“台湾风味”四个字…
原来台湾真是用塑料桶装咸菜啊…这感觉就好像在旧金山唐人街买到正宗的四川火锅配料一样… 不过,台湾咸菜味道的确不错,回味甘甜,而且相当耐用,我这次带了足足2个月才吃完。
最后补充一下,这种带酱丁和香葱的豆腐干,配白米饭吃很不错哦~