绿米豆腐怎么做好吃？
1、准备食材 绿豆（也可以使用其他杂粮），清水，豆浆机，滤网，蒸锅，盘子等。 我买的是袋装的绿豆，比较方便，直接就可以放到豆浆机里打成汁。 如果想喝到清香醇厚的绿豆汤，最好是把绿豆浸泡后，再煮熟。但是这样会耗费很多时间，我比较着急所以没有浸泡就直接打了。打好的豆渣用滤网过滤一下就可以了。
2、制作过程 a.在锅里倒入适量清水，将豆渣放进去煮，同时加入白糖或者冰糖，搅拌至完全融化。 b.等到豆子煮透之后，加入牛奶，搅拌均匀即可饮用。 c.如果想让绿色更浓一些，可以加入少量柠檬汁或者绿茶粉。 d.喝不完的话可以装入保鲜盒放冰箱冷藏，第二天加热一下就可以喝了。
我是看到网上有人推荐用豆浆机制作绿豆沙的，就买来试一试。说实话效果挺不错的，制作的绿豆沙很细腻，不用再用滤网过滤了。 不过我用的是九阳的豆浆机，价格比较高，如果预算不足的话可以用破壁机代替，效果也是一样的。 我自己做过的最奇葩的绿豆汤，就是往里面加了酸奶，味道竟然还不错呢！如果喜欢甜食的可以试一下哦~ 除了直接蒸煮食用之外，还可以制成豆沙馅儿，做成绿豆饼或者是豆沙包都是可以的。