浏阳哪里有好吃的蒸菜?
我心中好吃的蒸菜,必须是老长沙饮食有限公司的“湘春酒家”,在浏阳市城区中心地段,人民路85号(人民路原市政府大院内)。这里除了蒸菜好吃,价格实惠,环境也很棒! 以前市政府大院是开放式的,院墙都是镂空雕花,非常漂亮,现在加了门禁系统,看起来更气派了。
湘春酒楼分上下两层,门面不大,但从门外望去,绿荫环绕,非常幽静。楼上的包厢以湖南各地州市命名,如湘潭楼、衡阳楼等;一楼有4个大小不一的厅房,名字都很有诗意:梅香阁、荷香庭、桂香居、兰香苑。无论是包厢还是大厅,窗子都以深色木格装饰,很古朴,也很有特色。
这里的菜品不少,炒菜、炖菜都有。但最地道的当然是蒸菜。
蒸鱼,鱼肉细嫩,汤汁鲜美。
蒸腊肉,肥而不腻,咸香味美。
蒸排骨,排骨软糯,酱香浓郁。
蒸香肠,咸香味足,油润光亮。
当然还有蒸藕片、蒸鸡蛋、蒸包子等等。
每一道菜都是用大大的盘子盛着,用料十足,味道更是没得说。
在这里吃蒸菜,有一种回到小时候,在外婆家里吃饭的感觉。干净、温馨、踏实。