蚕豆叶好吃吗?

樊应龙樊应龙最佳答案最佳答案

第一次吃蚕豆是大学的时候,我宿舍有个妹子是四川人。某天深夜,她神秘兮兮地告诉我,她有秘密零食,特别特别好吃!然后取出一包东西……就是这玩意儿 (这是我后来自己做的。原料就是蚕豆和糖)

我当时就震惊了!这是什么玩意啊,能吃吗? 妹子说,这是甜蚕豆啊,我老家多的是,拿盐煮一煮就可以当零食了啊…… 我还是不敢下嘴……不过最后被蛊惑地尝了一颗。嗯,真的挺好的。 后来的后来,我在成都也吃过炸蚕豆,用面糊裹着炸,脆脆的。很好吃。但是最独特的味道,还是那包来自天南地北的“土特产”。

第二次吃蚕豆是在苏州,那时候刚工作没多久。周末和同学一起去吴中区的石湖赏荷,在附近小饭店里点了道“熏青团子”。

这东西做法有点像青团,颜色碧青,里面似乎有豆沙馅。不过表皮比较厚,软软的,不黏牙。带一丝丝甜味,却又不会很甜。味道真的好棒哦…吃完一个还想第二个。不过价格好像也不便宜呢…我记得一个小青果子好像要六块钱……

第三次吃蚕豆是我先生带来的。他家乡有一种特色菜叫炒虫儿(其实是炒蚕豆啦~)他小的时候,春天家里就会把蚕豆剥出来,用清水淘洗几遍,然后用油、葱花、食盐爆锅,加清水煮开,小火焖熟。等他回家后,妈妈就会给他盛一大碗,香喷喷的。他说那味道简直……太棒了! 于是我就按照网上的方法,尝试了一次。确实挺好吃的呢。(我家猫不喜欢吃,给它吃就不吃了哈哈哈...看来是真得好吃啊)

第四次吃蚕豆是在北京。室友是个四川妹子,当然对蚕豆再熟悉不过了。某次我们去看演出,中途饿了。她就从包里掏出一大包蚕豆来,我们两个人啃了一包……嗯,真幸福呀。 后来呀,我就在网上买了蚕豆种子,准备今年春天在家种植。我期待吃到自己亲手种植的豆子,那应该会更美味吧~ 对了,我还想起一件事。高中时,后座男生送了我一包蚕豆。说是蚕豆,其实里面是绿豆糕,外面一层薄薄的绿酥皮。我最爱吃的绿豆糕呀~~一直记着我这个朋友,现在都还联系着呢^^ 希望朋友们不要嫌弃这普普通通的豆子,尝一下呀,可能你就会喜欢上的哦❤️

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