怎么烹米饭好吃?
简单快速又好吃的米饭做法推荐!!! 快get起来吧!!! 电饭煲焖饭: 需要准备的食材有: 大米,鸡蛋,土豆,胡萝卜,洋葱,香菇,青椒,生抽,老抽,豆瓣酱,白砂糖 第一步,浸泡大米。 淘洗干净的大米,加入清水,水位到大米的1.5倍; 第三步,开始煮饭。 按电饭煲的“煮饭”键; 第四步,准备配菜。 将准备好的蔬菜洗净切好待用; 第五步,调味。 往电饭煲中加入适量植物油、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖搅拌均匀;
第六步,倒入配菜。 把切好的萝卜干和香菇放到电饭煲底部,再铺上切好的胡萝卜、洋葱等蔬菜,最后把浸泡过的大米平铺在上面,按下电饭锅的开关按钮,就可以等着吃美味的饭菜了。 是不是非常简单呢~快动手做起来吧~
三明治做法 需要准备的食材有: 全麦面包两片、黄瓜半根、西红柿半个、沙拉菜少许、煮熟的肉馅(羊肉、牛肉皆可)80克左右。 酸奶一袋或者牛奶一杯、鸡蛋一枚、黄油一小块,盐少许。 第一步,煎炒鸡蛋。 锅中放少许黄油,把打散的鸡蛋液倒进锅里滑炒熟成碎粒状备用。 第二步,烤面包片的。 面包片进烤箱,170度烘烤至金黄酥脆,出来放凉备用。 第三步,制作三明治。 在烤好的面包片上涂上酸奶,依次摆放黄瓜、西红柿、沙拉菜、熟肉末,再把另一片面包盖在上面,轻轻按压一下即可。 有没有很简单的样子啊!!!快来试一试吧~
凉拌面 需要准备的食材有: 新鲜面条,豆芽,菠菜,香菜,葱花,大蒜几瓣,花生一勺,白芝麻一勺,香油,香醋,生抽,辣椒油,花椒粉,胡椒粉,鸡精,白砂糖 第一步,处理食材。 葱蒜切成末,香菜切碎,花生去皮碾碎,所有香料放入碗中,加少许清水拌匀; 第二步,熬油。 锅内多放些食用油,烧热后关火,放入所有香料熬至出香味;
第三步,调汁。 往碗里加入2勺香醋、3勺生抽、1勺辣椒油、少量白砂糖和鸡精调匀; 第第四步,煮面。 水开后下面条,煮熟后连汤带水一起装入容器中; 第五步,拌面。 把提前熬好的料油浇在面上,然后趁热用筷子搅拌,使酱料和面条充分融合,入味。 最后撒上葱花和香菜就搞定啦!!! 我最爱的油泼辣子做法 用料: 干辣椒段、芝麻、麻椒、花生米、八角、桂皮、香叶、小茴香、草果、砂仁、豆蔻、三奈、甘草、生姜、香葱、精盐、味精、白醋。 第一步,准备原材料。 花生米用冷水浸泡后去皮;干辣椒用刀拍一下,这样更利于辣味释放;其他原材料用清水焯一遍,除去异味。 第二步,炸制辅料。 起锅热油,下入所有的配料,小火炸至焦黄干燥。 第三步,炒制辣椒面和麻酱。 另起一锅,锅底留少许油,下入干辣椒和芝麻,中小火炒至香味四溢且芝麻微微发黄,盛出晾干。 麻酱同样要炒制,锅中加适量色拉油和冰糖,下入调和好的芝麻酱,不停翻炒直至油液变清,关火让其冷却。 两者混合在一起,加入适量食盐、味精、白醋,调拌均匀即成特别香香辣辣的油泼辣子! 用油泼辣子来拌饭,美滋滋~