猪腰如何烧好吃？
我吃的猪腰是用卤水做的，非常入味，香辣过瘾，一次能啃好几个！ 做法超级简单，把猪腰清洗干净（关键是要去掉腥味），然后切块备用。 这里要注意，切猪腰的时候一定要斜着切片，这样猪腰才会更好看，也不会老。 在锅中热油，放入生姜、大蒜爆香后，加入两勺生抽+一勺老抽+一勺豆瓣酱，炒出香味。
接着倒入切好的猪腰，大火快速翻炒，直到颜色均匀，熟透即可出锅。 这道下酒又下饭的卤猪腰就做好了，是不是很简单呢？ 做好的猪腰色泽诱人，入口鲜嫩有嚼劲，麻辣鲜香，越吃越过瘾！ 我一个人就能吃两大个，你们也赶紧试试吧！