海锥子好吃么?

公孙静泽公孙静泽最佳答案最佳答案

个人觉得一般,和河蟹比的话,个头大,味道更鲜些。 和螃蟹相比的话,优点在于价格便宜、好活。缺点是肉少、味寡淡、腥味重(处理不好会有腥味) 海锥子的做法很多,盐水煮,面酱焖,椒盐炒,豆腐炖等等 个人最喜欢的是用醋和酱油调一个蘸料,吃咸水和淡水鱼一样的吃法,不过我觉得用这个蘸料拌米饭好吃到爆哦~

我是在青岛长大的,记得小时候海锥子很便宜,5块钱一斤,早上拿个塑料袋兜着去买,买上半斤给家里做早饭,老板还会往里面放两个鸡蛋呢… 用盐水煮熟了后,蘸着调料吃,那滋味真是美哒哒滴…… 现在虽然也在海边长大,但是已经多年不吃这玩意儿了(•̩̩̩̩_•̩̩̩̩/)感觉好对不起它……在老家的时候也偶尔买过一次,味道居然奇迹般的不错!(๑乛◡乛๑)~

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