米线任何做好吃？
首先，你要搞清楚，米线之所以好吃是因为它有灵魂（当然你也可以不用这么玄乎）这个灵魂就是油辣椒和花生粉！ 其次，你要搞明白怎么让这两种食材与米线完美融合在一起。 接下来我就告诉你方法。 用到的材料有：米线、鸡蛋、韭菜、姜、酱油、醋、味精、胡椒粉、麻油、花生粉、菜油、葱花。
第一步：把韭菜清洗干净切成小段，姜也切成末；
第二步：在锅中倒油，烧热之后把打散的鸡蛋液倒入锅内摊开成蛋皮；
第三步：趁热用刀剁碎，越碎越好；
第四步：在装有米饭的碗中加入少许味精、胡椒粉、酱油、醋和姜末，拌匀后倒入烧热的菜油炝香；
第五步：加入切好的韭黄段和鸡蛋皮，再次拌匀后淋上麻油即可。 最后一步很重要哦～如果这一步做错了那后果真的是很惨～所以小伙伴们一定要记得！ 做好以后就可以开吃了，一碗香气扑鼻的鸡蛋炒米线就这么完成了～ 来，张开你的嘴！让我看看你的牙口好不好～