野生老鼠怎么煮好吃?
不用那么复杂,炸花生米这么常见的小食物就能搞定 准备食材和工具 生花生米(就是市场上卖的刚从地里摘下来的那种,皮是很硬的)、植物油、白酒、小苏打(也可以不放)、水。
开始制作 1、把花生米的外皮搓洗干净,然后晾干或者吹干(一定要保证表面没有水分) 2、锅里放油,烧热后放入处理好的花生米 小火慢慢炸至颜色变深,要不停地翻动花生米,以免糊掉。等大部分花生米的表皮泛白,就可以捞出来了 3、另起锅烧水,等水和花生米一起沸腾之后,加入一小勺白酒和小苏打 (不放盐哦!因为已经加了酒了嘛~) 中大火煮开之后再焖5分钟就可以了 (不放小苏打会发苦哦)
香喷喷的油炸花生米就做好了,又脆又香,配上啤酒很不错呢