巧克力千层哪家好吃?

容枝慧容枝慧最佳答案最佳答案

作为一个地地道道的意大利人,我对巧克力的感情可以说非常深了。 意大利的巧克力种类非常多,有意大利产的,也有外国(主要是西班牙和马达加斯加)产的。意大利产的巧克力主要指意式巧克力(cioccolato italiano),分为黑巧、白巧和牛奶巧克力,另外还有加香料的(aromatizzato)和加咖啡的(caffè corrente o affinato)。 外国产的巧克力我们一般称为外国巧克力(cioccolato straniero),主要有西班牙的、美国的、瑞士的和丹麦的等等,品种相当丰富。 西班牙巧克力我最喜欢的是Guerrero,在西班牙很多超市都可以买到,巧克力风味特别浓郁,入口即化,价格也不贵;美国巧克力我最爱的是calle julieta,网上可以买得到,味道偏酸,很喜欢这种口感的朋友应该会喜欢;瑞士巧克力我推荐piloti,网上很容易买得到;丹麦巧克力我推荐langelinje,味道比较醇厚,价格比其他几种都要贵一些。

这些品牌的巧克力我在各大超市都买过,也一直在吃,觉得还不错。 但是让我一直念念不忘的还是我们在意大利常去的零食店卖的那种手工巧克力,叫pasticceria batisti',在意大利的网站能查到 。这个牌子的巧克力在意大利非常受欢迎,据说连贝利尼(Princi Pizza Bacci)餐馆都用这个牌子来做巧克力蛋糕。 这个牌子分好几个系列,我吃过最好吃的要数nocciole di caspano系列,是软心巧克力,里面有大颗的坚果果仁,香味很浓,口感也很丝滑。不过这个系列的巧克力价格相当贵,一块小小的巧克力就要几十块人民币。

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