榨菜鸡蛋汤好吃吗？
这个汤我小时候特别爱喝，但是长大后却再也没有喝过。记忆里奶奶把雪白的面粉和成面团，擀成薄饼下锅煎熟，然后切成细丝，再打两个鸡蛋，放入切好的榨菜末（就是那种一小颗一小颗的咸菜，以前好像没见过碎了的），少许盐和葱花拌匀后下锅煮，最后撒些白胡椒粉提香。 那味道真的很让人回味！ 后来我离开了家乡，读大学时很想念那个味道，就自己学着做，但是怎么都做不出记忆中的味道了。
后来学了炒方便面，突然想起童年时代奶奶每每给我们炒方便面的情景，就想试一试做给妈妈和妹妹吃，不指望她们能吃到故乡的味道，只希望她们能开心。于是下午放学回家后立刻洗菜切菜，在妈妈做饭前炒好了两包泡面，放了一些青菜和榨菜，还打了个蛋花进去，最后放了些老干妈辣酱调味，终于做出了我理想中的味道！ 后来这碗面成了我最成功的作品之一，每年都能做出来让老妈和妹妹赞不绝口。
不知道其他人有没有相同的经历，当离开家乡在外求学或者工作的时候，最怀念的往往是母亲亲手做的最普通的饭食，那些带着乡土气息的清淡饮食。可能因为在外读书工作之后就很难再吃到新鲜的蔬菜，尝不到妈妈的手艺了；也可能是因为人越长大就越念旧，越念旧就越怀念小时候的味道吧。。。 如今已经参加工作，过年回家才发现奶奶已经完全不再动手做饭了，问奶奶才知道她身体大不如前，而且一直有心梗的毛病，经常感觉胸闷乏力。
以前总是嫌奶奶做的饭不好吃，现在才发觉自己的任性，后悔没有多陪奶奶吃点她老人家亲手做的饭菜。。。