红薯粉怎么煎饼好吃?

勾璇钰勾璇钰最佳答案最佳答案

这个我真的有发言权,我老家是河南的,那里的人很早就喜欢吃红薯了(也就是红薯淀粉),吃法也很多,其中一种就是我妈妈发明的“煎红薯团”。 做法真的超级简单啊!!!就是把和好的面团擀成薄薄的饼,放到平底锅里煎熟就可以了! 重点来了——这个饼的味道真的好到爆炸啊!!!酥脆的外皮里包裹着软糯的红薯泥,一口下去,天呐,幸福感爆棚啊!!! 我小的时候经常看我妈做,后来长大了在外面上学也自己做过,不过用的都是电饼铛,没有用平底锅,感觉味道有点不一样(○’ω’○)可能平底锅会更香一点吧~~

哦,对了,做好的红薯团还可以做成红薯蛋挞~把红薯圆饼放在锡纸托里,放到烤箱里烤几分钟就可以啦~外面卖蛋挞的地方都有卖的哦~不过我觉得还是自己做的最干净卫生啦~ 还有另一种更简单的吃法,不知道你们那里有没有这种吃法,我们那里叫蒸“凉糕”,直接把和好的面糊放进蒸锅里面蒸熟就可以啦,然后沾着白糖吃,软软的一坨,入口即化呢……

好啦,以上就是我分享的红薯粉的两种吃法咯~希望会有帮助啦~

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