木耳配什么熬粥好吃？
你要有一个电饭锅或者电压力锅。 其次，准备大米、小米、黑米适量（比例大概4：1：1）最后，就是最重要的部分了--配料！！ 这里我推荐用干银耳和莲子哦，因为我家经常做，真的超好吃！！ 首先把米洗好浸泡半小时左右，然后捞出备用。 准备一个砂锅，倒水，放米，开煮！！ 这个时候可以处理一下配料啦~ 银耳用冷水浸泡一小时左右，变软后去掉黄色的根部，撕成小朵；莲子和红枣去核，清洗干净备用。
砂锅里的米煮到半熟的时候，放入银耳、莲子、红枣，开小火慢慢炖。 中间记得要搅拌一下，以防粘底。 大约半个小时以后，就可以看到砂锅中的食材都已经软烂，粥也变得浓稠起来了呢～ 再放入适量的糖或冰糖，搅拌至融化之后就可以关火了！！ 一碗香甜软糯的百合粥就做好啦～喝上去有淡淡的花香和甜香，口感细滑，非常滋润，很适合秋冬季节饮用哦～