红糖糍粑怎么煎好吃？
1. 把糯米粉和凉水混合成糊状，上锅蒸熟（大概20分钟左右）；
2. 蒸熟的糯米倒入盆中，趁热加入白糖、黄油、黑芝麻拌匀（白糖的量酌情加，因为后面还要炒制，过于甜了会很难控制）；
3. 锅里倒油烧热，放入拌好的糯米团小火慢炒，不停的搅拌，防止粘锅，直到糯米团变成微黄色成熟即可盛出放凉；
4. 案板上撒上干粉，将放凉的糯米团搓成长条，切成小段，然后每两个小剂子上下叠一起，用手按扁。最后沾上白芝麻就完成啦！ 黄糖也是不错的选择～ 用热水化开，味道会更加香浓～ 家里没有黄油可以用椰子油或者菜籽油代替哦～ 做好的糍粑直接吃就很棒了！软糯香甜～ 我最喜欢把它放在热牛奶里泡着喝，一碗热乎乎的牛奶配上两块糯软的糍粑，真的是完美！
PS： ① 做糍粑的米粉也可以用面粉代替，但是做出来的形状会比较象麻圆而不是糍粑。
② 在制作过程中需要不停的搅拌以防止黏连和烧焦。
③ 做好的糍粑可以放在冰箱里冷冻起来，随吃随取非常方便。喜欢吃甜食的可以蘸着桂花糖浆一起吃哦～