鸡仔蛋怎么煮好吃?
用盐水浸泡5分钟,捞起来用清水冲洗干净待用 准备一锅清水,加入八角和生抽(最好是用生抽),把洗净的鸡蛋放进去煮熟 煮好后的鸡蛋剥壳放在碗里备用 小葱切葱花、红椒切丝、蒜切末,放入碗里待用 锅里放油,放入切好的蒜末和小米辣圈爆香 加入一小勺豆瓣酱、一勺生抽和少量白糖,小火炒出香味 倒入调好的淀粉水勾芡至汤汁粘稠 把调好味的汤汁浇在鸡蛋上,撒上葱花和白芝麻,美味即享 简单易学,鲜嫩爽口又入味!你喜欢吃吗?
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